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Genmaicha

5,00

In giapponese  Genmai significa “riso tostato” mentre Cha sta a significare tè. E’ facile intuire quindi che questo tè è ottenuto da una miscela di tè verde e riso tostato. Nello specifico è stato utilizzato un tè Bancha raccolto primaverile della migliore qualità proveniente dalle piantagioni di Fukuroi (uno dei più pregiati tè Bancha) La presenza del riso tostato conferisce a questo tè un caratteristico sapore di nocciola. Il tè ottenuto (liquore) è giallo-verde con note erbacee del Bancha che si sposano  molto bene con il gusto di nocciola conferito dal riso tostato.

Svuota
COD: 17 Categorie: ,
Descrizione

Metodo Occidentale 2′ minuti di infusione in acqua a 75°-80° (2-2,5 gr di tè per tazza)

Metodo Orientale 4 infusioni da 50″/50″ 50″/60″ con acqua a 75°-80° (4-4,5 gr di tè)

Informazioni aggiuntive
Quantità

100g

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