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Keemun Fragrant Snail

10,5021,00

Uno dei più famosi tè neri cinesi proveniente dalla contea Qimen nella regione Anhui per moltissimo tempo considerato il migliore tè nero cinese. Esistono diversi livelli qualitativi di questo tè e se ne trovano oggi in commercio tantissime tipologie spesso molto diverse tra loro. Questo nello specifico è ottenuto utilizzando solo gemme e giovani foglie e possiede un livello qualitativo particolarmente elevato che è solo leggermente inferiore al grade Imperiale.

In tazza ha un colore arancio scuro e un aroma molto particolare, con note fruttate e leggermente speziate e di cacao che lo rendono unico.

Da un punto di vista Energetico è un Tè Yang, energizzante e,  nonostante non sia prettamente un Tè dell’elemento Terra, è particolarmente indicato per sostenere l’energia di stomaco e milza, in quanto accende il fuoco digestivo e supporta l’azione di questi organi, soprattutto se rallentata da una scarsa energia Yang. Per questo motivo è ottimo sia come Tè del mattino che dopo il pranzo, soprattutto se la digestione risulta rallentata.

La sua energetica è anche di supporto alla mente che aiuta promuovendone l’attenzione e la concentrazione e favorendo la lucidità di pensiero. Per questo motivo lo consiglio a chi ha bisogno di supportare queste facoltà, sia al mattino che nel primo pomeriggio.

Descrizione

Metodo orientale 4-4,5 g in 150 ml  di acqua a  85-90°C, infusioni multiple da 50″/50″/50″/60

Metodo occidentale   2-2,5g di tè per tazza di acqua a 85-90°C in infusione per 4′ circa

Preparazione a freddo: circa 3 g ogni 100ml di acqua a temperatura ambiente in infusione per circa 8 ore in frigo.

Informazioni aggiuntive
Quantità

50g, 100g