Earl Grey

E’ il classico blend di Tè inglese, delicatamente aromatizzato al Bergamotto utilizzando solo ed esclusivamente aromi naturali. Dà il meglio di sé in infusione a caldo, ma possiamo osare anche la preparazione a freddo alla quale a me piace aggiungere qualche fiorellino di lavanda.

Preparazione a caldo 2-2,5g di tè per tazza (200 ml) in infusione per 3′- 4′ in acqua a 90°C

Preparazione a freddo 4–5g di tè per tazza (200 ml) di acqua a temperatura ambiente in infusione per circa 8 ore in frigo

Formato: confezione da 100g